FAO önderliğinde hazırlanan 2022 Dünyada Besin Güvenliği ve Beslenme Raporu nun SOFI lansman aktifliği Özyeğin Pendik Escort Üniversitesi nin mesken sahipliğinde gerçekleşti
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü FAO Birleşmiş Milletler Avrupa Ekonomik Komitesi UNECE Birleşmiş Milletler Çocuk Fonu UNICEF Dünya Besin Programı WFP Dünya Sıhhat Örgütü Kurtköy Escort WHO ve Dünya Meteoroloji Örgütü WMO tarafından ortaklaşa hazırlanan yıllık rapor her türlü yetersiz beslenme mevcut beslenme sistemleri bireyler toplum ve dünya için beslenmenin maliyetlerini de içeren kapsamlı bir tahlil Kartal Escort sunuyor
Bu yılki rapor birinci olarak sağlıklı bir beslenmenin maliyeti ve karşılanabilirliğine ait güncellenmiş varsayımlar de dahil olmak üzere dünyadaki besin güvenliği ve beslenme durumuna ait en son bilgi ve Yakacık Escort bilgileri sunuyor Rapor besleyici besinlerin öteki besinlere ve insanların gelirlerine nazaran maliyetini azaltarak gıda ve tarım siyaseti takviyesinin sağlıklı beslenmeyi daha uygun hale getirmek için tekrar kullanılmasına odaklanıyor
2022 Dünya Besin Günü FAO IFAD WFP ve Özyeğin Üniversitesi paydaşlarının geniş iştirakiyle gerçekleşti Dünya Besin Günü 2022 nin ana teması Kimseyi Geride Bırakma daha düzgün üretim daha güzel beslenme daha güzel etraf ve daha âlâ sağlık olarak belirlendi Bu temanın da vurgulandığı lansman gençlerin etkileşimli iştirakiyle ülkelerin sonlu kamu kaynakları ile gıdayı daha verimli ve faal bir formda nasıl kullanabileceklerini besin ve tarım üzerindeki muhtemel tesirlerini birlikte değerlendirmeyi amaçladı Ayrıyeten aktiflik dünyadaki besin ve beslenme durumunun derinlemesine tartışılmasına ve raporun bulguları hakkında farkındalık yaratılmasına katkı sağladı
Lansman aktifliğe mesken sahipliği yapan Özyeğin Üniversitesi Rektörü Prof Dr Esra Gençtürk ün açılış konuşması ile başladı Prof Dr Gençtürk Birleşmiş Milletler in belirlediği 17 Sürdürülebilir Kalkınma Maksadı doğrultusunda Özyeğin Üniversitesi geleceğin karar vericileri olan gençlerin sürdürülebilirliğin açılımı gerekliliği ve ihtiyaçları konusunda şuurlu ve faal bireyler olması için eğitimden araştırmaya öğrenci kulüplerinin faaliyetinden dış paydaşlar ile ortak projelere kadar çok boyutlu ve katmanlı çalışmalar gerçekleştirmektedir Kampüsümüzle sonlu kalmayan bir dönüşüme liderlik eden teşebbüsçü bir araştırma üniversitesi olarak bilimsel çalışmalarımızın pratik ve tesirli tahliller olarak hayata geçirilmesini önemsiyoruz Bu doğrultuda daha düzgün bir dünya maksadının en kritik ögelerinden olan besin sıhhati ve güvenliği alanındaki bu değerli raporun lansmanına mesken sahipliği yapmaktan onur duyuyoruz Hiç kuşku yok ki açıklanan raporun bulguları senaryo tahlilleri ve tahlil teklifleri adil ve sürdürülebilir besin sistemlerinin gelişiminde yönlendirici olacaktır Biz de Özyeğin Üniversitesi olarak tüm akademik ve idari takımımız öğrencilerimiz ve mezunlarımızla bu hareketin faal birer üyesi olmaya devam edeceğiz dedi
Gelecek gençlerin elinde
Sürdürülebilir Kalkınma için 2030 Gündeminin ikinci maksadı Sıfır Açlığa ulaşmanın önünde güçlü bir sürecin olduğuna işaret eden FAO Orta Asya Alt Bölge Koordinatörü ve Türkiye Temsilcisi Viorel Gutu konuşmasında açlığı besin güvensizliğini ve yetersiz beslenmeyi sona erdirmek için dünyanın yanlış yolda ilerlediğini vurguladı ve kelamlarına raporda yer alan değerli dataları paylaşarak devam etti
2021 yılında 828 milyon kadar aç insan varken bu sayı pandemi ile daha da arttı Yeniden birebir formda 2021 yılında 2 3 milyar olan besin güvensizliği pandemi ile 350 milyon daha arttı Dünya daki global nüfusun 11 7 si çok önemli manada besin güvensizliği yaşıyor 2020 yılında sağlıklı beslenmeye gücü yetmeyen insan sayısı dünyanın her bölgesinde arttı Yetersiz beslenme tüm bölgelerde birçok biçimde devam etse de sayılar kalıcı bölgesel farklılıklar göstermekte ve ülkeler ortasında Afrika en ağır yükü taşıyor Afrika’da her beş bireyden biri nüfusun yüzde 20 2’si 2021’de açlıkla karşı karşıya kalırken bu oran Asya’da yüzde 9 1 ve Latin Amerika’da yüzde 8 6 dünyada 3 1 milyar insanın sağlıklı beslenmeye gücü yetmedi Tıpkı vakitte besin güvensizliğindeki cinsiyet farkı da büyümeye devam ediyor Kırsal bölgelerdeki ve fakir hanelerdeki çocuklar bodurluğa ve israfa karşı daha savunmasız Kentsel alanlarda ve daha varlıklı hanelerde yaşayan çocuklar ve yetişkinler bilhassa bayanlar da sırasıyla çok kilo ve obezite riski altında Güncellenmiş iddialar 2030’da yaklaşık 670 milyon insanın yetersiz besleneceğini gösteriyor
Bu noktada sihirli bir tanım ya da standart bir formül yok Besin ve tarıma yönelik siyaset takviyesi ülke gelir kümelerine besin kümelerine emtialar ve vakte nazaran farklılık gösterir Hükümetler kendi gereksinimlerini göz önünde bulundurarak hudut tedbirleri mali sübvansiyonlar genel hizmetlerin finansmanı ve piyasa fiyat denetimleri üzere ilgili araçları seçebilirler Bunlar sağlıklı beslenme maliyetlerinin düşürülmesi ve küçük ölçekli çiftçiler kırsal kısımdaki bayanlar ve gençler için takviye maksadıyla fiyat teşvikleri ve caydırıcı ögeler yaratmak için kritik kıymete sahiptir
SOFI 2022 raporu simülasyonlar sağlamanın yanı sıra tarım üreticilerini farklı siyaset araçlarını kullanmalarını desteklemek için mevcut bütçelerin tekrar tahsisine odaklanıyor Emele uygun besin ve tarım siyaseti takviyesi için modele dayalı senaryoların yeni bir tahliline dayanan rapor dünya çapındaki ülkelerin mevcut kamu dayanağını besin ve tarıma yönelik yine kullanmalarını ve sağlıklı bir diyetin karşılanabilirliğini artırmalarını sağlayacak potansiyel seçeneklere işaret ediyor
Yeterli besin kâfi değildir
WFP Türkiye Temsilcisi ve Yöneticisi Parvathy Ramaswami ise krizlerin çarpıştıkça gereksinimlerin arttığını ve güç kazanılan kalkınmanın kaybedilme riskini artırdığının altını çizdi ve şunları ekledi
Artık geniş ölçekte uzun vadeli dayanıklılık oluşturmak ve sağlıklı beslenmeyi daha erişilebilir ve uygun fiyatlı hale getirmek her zamankinden daha değerli WFP’nin ‘değişen hayatlar’ programları toplulukların şoklara dayanmasına ve bu şoklardan daha düzgün kurtulmasına yardımcı olur Besin ve sıhhat ortasında çok kıymetli bir ilişki vardır Artık dünya sağlıklı beslenmenin kıymetini kavramalı Telaffuzlarımız ve hareketlerimizle dünya için ortak çalışmalarımızı hızlandırmalı ve sürdürmeliyiz Ve her vakit hatırlamalıyız Kâfi besin kâfi değildir sağlıklı beslenme ömür içindir ve sürdürülebilir beslenme besin gündemini ileriye taşımalıdır
Açılış konuşmaları sonrasında lansman FAO Besin Güvenliği Uzmanı Keigo Obara nın sunumu ile devam etti Keigo Obara SOFI 2022 raporunun değerli çıktılarını üniversite öğrencileri ve iştirakçilerle paylaştı
FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık moderatörlüğünde ve öğrenciler başta olmak üzere tüm iştirakçilerin aktif paylaşımları ile gerçekleşen panel ile aktiflik son buldu Panele Özyeğin Üniversitesi nden Doç Dr Faik Gür ve IFAD Türkiye Program Koordinatörü Taylan Kıymaz konuşmacı olarak katıldı
Kaynak BYZHA Beyaz Haber Ajansı
