Türkiye de arı zehrinin bilimsel ölçütlerde kullanılabilmesi için Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafından Türkiye’nin Farklı Escort Ataşehir Coğrafik Bölgelerinden Elde Edilen Anadolu Arısı Zehrinin Kimyasal İçeriğinin ve Biyoaktivitesinin Belirlenmesi projesi kapsamında başlatılan ve Türkiye genelinde yürütülen çalışmalar sürat kesmeden devam ediyor
Türkiye de gitgide yaygınlaşan arı zehrinin Ümraniye escort kullanımına yönelik Egeli akademisyenler çok geniş çapta araştırmalar yapıyor Yürütücülüğünü EÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof Dr Banu Yücel in üstelendiği projede Mühendislik Fakültesi Biyomühendislik Kısmı öğretim üyesi Prof Dr Ayşe Bostancı escort bayan Nalbantsoy ve Ziraat Fakültesi Arş Gör Ekin Varol yer alıyor Yapılan çalışma ile bölgesel bazda bilgiler elde edilerek arı zehrinin standardizasyonu ve apisötik eser haline getirilmesi için çalışmalar yürütülüyor
Proje takımını tebrik eden Ege Üniversitesi Rektörü Prof Dr Necdet Budak Üniversitemiz Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından desteklenen projede Türkiye’nin farklı bölgelerinden alınan arı zehri örneklerinin fizikî kimyasal özellikleri ve potansiyeli belirleniyor Disiplinlerarası yapılan çalışma ile bilhassa arı zehrinin üretimi konusunda ülkemiz arıcısına da teşvikler sağlanıyor Toplumu yakından ilgilendiren ekonomimize katkı koyacak olan bu proje hasebiyle bilim grubumuzu tebrik ediyorum dedi
Arı zehrinin ülkemize katma bedeli hayli yüksek
Proje ayrıntıları hakkında bilgi veren Dekan Prof Dr Banu Yücel Apiterapi arı eserlerinin insan hayvan ve bitki sıhhatinde muhafaza ve tedavi edici özelliklerinin uygulamalı kullanım sistemlerinin bütünü olarak kabul edilen tıbbi tamamlayıcı bir uygulamadır Arı zehri Apiterapide kullanılan arı eserlerinden biridir Ülkemizde katma bedeli yüksek arı zehrinin pazarı hala sürdürülebilir nitelikte değildir Yapılan çalışmalar farklı bölgelerden farklı mevsimlerde toplanan arı zehri ölçüsünün farklılığına dikkat çekmektedir Çalışmamız ülkemizin farklı coğrafik şartlarında üretilen arı zehrinin özelliklerinin belirlenmesi ve standardizasyonunun geliştirilmesi açısından ehemmiyet taşıyor dedi
Çalışmada kullanılacak Anadolu arısı zehrinin kalitesini belirleyecek birinci ayrıntılı araştırma olduğunu tabir eden Prof Dr Yücel Çalışmamızda bölgesel bazda dataların elde edilmesi biyolojik aktivite testlerinin gerçekleştirilmesi arı zehrinin standardizasyonu ve apisötik eser haline getirilmesi için temel bilgi teşkil edecek Anadolu arısı zehrinin bölgesel örneklemelerini yaparak kimyasal içerik ve biyoaktivitesinin karakterizasyonunu gerçekleştirmeyi amaçlıyoruz Bu çalışma bilhassa Anadolu arısı zehrinin kalitesini belirlemeye yönelik yapılacak birinci ayrıntılı araştırma niteliğindedir dedi
EÜ Mühendislik Fakültesi Biyomühendislik Kısmı Öğretim Üyesi Prof Dr Ayşe Nalbantsoy Ziraat Fakültemiz Dekanı Prof Dr Banu Yücel yürütücülüğünde arı zehri ile ilgili bölgesel bazda bilgiler elde ediyoruz Bu bilgiler ışığında ülkemiz iktisadına katma kıymet üretecek kıymetli Ar ge çalışmaları yürütüyoruz Multidisipliner bir anlayışla yaptığımız çalışmalar mühendislikten tıbba pek çok alanda arı zehrinin kullanımına imkan sağlayacak dedi
43 vilayetten 52 noktada örnek alındı
Saha çalışmalarında Türkiye nin 43 vilayetinden ve 52 noktasından örnek aldıklarını belirten Arş Gör Ekin Varol ise Bu kapsamda saha çalışmalarında yaklaşık 15 bin kilometre yol kat ederek Türkiye nin 43 vilayetinden ve 52 noktasından örnek aldık Bu noktalarda hem örneklemeler gerçekleştirilmiş hem de arıcılarla görüşerek arı zehrinin toplanma ve koruması hakkında bilgi verdik Projemizde görüşülen ve örnek alma sürecine dâhil olan arıcılar Türkiye Arıcılar Birliği nin projemize dayanakları ile belirlendi Bununla birlikte gidilen her bölgede Arıcı Birlikleri Tarım Vilayet Müdürlükleri ve Arıcılık Araştırma İstasyonları ile de görüşmeler sağladık Bilhassa proje sonuçlarımızda da kıymetli datalar aldığımız ve yıllardır ziyarete açık olmayan Doğu Anadolu daki birtakım bölgelerde Şırnak Faraşin yaylası üzere birinci kez örnekleme yaptık Projemizde tahlil süreçleri devam etmekte olup tahlillerin bir kısmının gerçekleşeceği Berlin Teknik Üniversitesi ve Berlin Özgür Üniversitesi ile işbirliklerimiz devam ediyor dedi
Proje kapsamında akademisyenler İzmir Manisa Muğla Aydın Kütahya İstanbul Kırklareli Çanakkale Bursa Bolu Balıkesir Gökçeada Eskişehir Ankara Isparta Burdur Konya Yozgat Niğde Kırşehir Sivas Kayseri Alanya Antalya Mersin Adana Antakya Düzce Samsun Ordu Rize Artvin Macahel Kars Ardahan Iğdır Erzurum Tuncel Bingöl Van Şırnak Hakkari Yüksekova Gaziantep Adıyaman Şanlıurfa Diyarbakır ve Kıbrıs Lefkoşa ve Magosa tan örnekler topladı Proje Türkiye Merkez Arıcılar Birliği Berlin Teknik Üniversitesi ve Berlin Özgür Üniversitesi iş birliğinde gerçekleştiriliyor
Kaynak BYZHA Beyaz Haber Ajansı
